生産備蓄 (防災担当の災害対策ノート)

兼業農家の防災担当者が、農業と災害対策について語ります。

生産備蓄 野菜の話

みなさん、こんにちは。

防災担当の農家です。

 

生産備蓄のアクアポニックスですが、

レタスが、

すごいことになっています。

 

■ちょっと油断すると、

あっという間に生育してしまって、

花をつけてしまいます。

 

■肥料はやっておりません。

やっているのは、

魚の餌だけ。

 

■実際、

作っていると、

あれよあれよという間に、

生育していきます。

 

水耕栽培をするためには、

栽培用のシステムと、

液肥が必要になってきますが、

アクアポニックスの場合は、

高価な水耕栽培のシステムは、

必要ありません。

 

また、一週間程度放置しても

魚が死んでしまうことも、

野菜が枯れてしまうこともありません。

 

■そのことを考えると、

都心部において、

災害用の野菜を作るには、

とても相性の良い

システムだと考えます。